Ce que j'ai dépensé, ce que nous avons mangé | Une semaine très froide


Ce que j'ai dépensé

J'ai sauté ma récolte affamée cette semaine parce que je commençais à avoir un peu d'arriéré de légumes. J'adore le fait qu'il soit si facile de sauter des livraisons quand cela se produit!

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Et j'ai seulement passé 92 $ à l'épicerie cette semaine, en partie parce que j'ai utilisé beaucoup d'ingrédients de congélation pour nos repas.

Dépenses d'épicerie de janvier

Semaine 1: 115 $

Semaine 2: 92 $

Ce que nous avons mangé

Comme vous le verrez, la semaine de nos dîners chez nous a été très centrée sur les défis de la congélation!

samedi

Nous étions à une réunion de Noël tardive avec ma famille. Nous ne faisons généralement que quelques amuse-gueule lorsque nous nous réunissons tous parce que c’est plus simple avec tant de gens (10 adultes et 17 petits-enfants si nous sommes tous là).

En tout cas, j’ai apporté des cochons dans une couverture, parce que je suis un gourmet comme ça.

dimanche

M. FG et moi-même avons préparé le petit-déjeuner pour le dîner ensemble, en partie pour utiliser le JO congelé afin de relever le défi du congélateur!

Nous avons fait des gaufres au babeurre, des frites de saucisses locales et un lot d’orange Julius.

Lundi

J'ai confectionné des roulés de laitue avec de la viande de boeuf coréenne, accompagnés de potstickers surgelés (les potstickers provenaient de mon défi congélateur).

Mardi

J'ai préparé les tortellinis de mon défi de congélateur, les ai recouverts de sauce du congélateur et ai fait frire le saucisson de poulet congelé pour le recouvrir.

Mercredi

PLUS DE CHOSES DE CONGÉLATEUR.

J'ai décongelé le mahi mahi et les coquilles Saint-Jacques et les ai fait frire dans du beurre.

J'ai fait cuire au four des petits pains en forme de croissant (des extras que j'avais achetés en fabriquant des porcs dans une couverture) et j'ai également préparé une salade verte.

Jeudi

J'ai décongelé les morceaux de poulet et les ai utilisés pour faire du poulet frit en fonte.

Nous avons également eu des biscuits au babeurre et une salade verte.

Vendredi

Je pense que ce sera juste M. FG et moi ce soir, alors je vais devoir lui parler de ce que nous voulons manger. Peut-être que nous ferons une soirée de rendez-vous. ;)

Qu'avez-vous mangé pour le dîner cette semaine?

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